Je vous propose (en lien avec l’association Calenduline) des stages sur des thématiques botaniques ou de la cuisine des plantes pour venir ponctuellement rencontrer les plantes dans leur milieu naturel. Ces stages courts permettent une première rencontre avec le végétal, un approfondissement de vos connaissances botaniques ou une nouvelle approche… Ils sont animés avec Jérôme Meynet !
Voici les dates des stage thématiques :
1. Les mauvaises herbes du potager : comment se réconcilier avec ces plantes qui ne seraient pas bienvenues ? Qu’est-ce qu’elles vous apprenent de votre jardin, de votre façon de jardiner ou de celles de vos ancêtres ? Que peuvent-elles apporter d’autre ? De la nourriture ? Du soin ?
- Mercredi 20 mai (Bellevaux 74470)
2. La botanique des FLEURS : s’emerveiller devant les ingéniosités des plantes pour se reproduire. Aprendre le vocabulaire spécifique et aussi quelques sauvages comestbiles du moment !
- Mercredi 03 JUIN (Bellevaux 74470)
- Mercredi 17 JUIN (Ecole 73630)
3. WD cuisine des plantes d’été : reconnaissance, cueillette et cuisine des plantes d’été !
- les 20-21 JUIN (Bellevaux 74470)
- les 04-05 JUILLET (Ecole 73630)
4. Jeux botaniques : apprendre en s’amusant !
- Présentation de nos jeux créés pour transmettre les connaisances sur les plantes : morphologie, vocabulaire, usages, etc. Semaine estivale de Calenduline (Ecole 73630) le dim. 19 JUILLET matin.
5. WD cuisine des plantes d’automne : reconnaissance, cueillette et cuisine des plantes d’automne, notamment les fruits sauvages
- 12-13 SEPTEMBRE (Bellevaux 74470)
- 10-11 OCTOBRE (Ecole 73630)
6. La botanique des FRUITS : graines ? Fruits ? Faux fruits ? Nous observerons la richesse des différentes formes de graines et des systèmes pour protéger ses futures plantes des prédateurs, du froid, du pourrissement, etc. Nous identifierons aussi quelques plantes sauvages comestibles du moment.
- Mercredi 09 SEPTEMBRE (Ecole 73630) – niveau intermédiaire
- Mercredi 07 OCTOBRE (Bellevaux 74470) – niveau intermédiaire
Tarifs :
Stages d’une journée, de 9 à 17h : 70€. Matinée sur les jeux : à prix libre.
Stages d’un week-end (3 repas compris) : 200€
Prise en charge professionnelle à étudier au cas par cas : me contacter au plus vite !
Pour un suivi régulier sur l’année (et pour une prise en charge potentielle de vos frais de stages), il est encore temps de s’inscrire à la formation Nourriture sauvage.