Du jardin à l’assiette : je récolte fruits et légumes pour confectionner de délicieux plats salés et sucrés. Le tout en bio ! Je transmets aussi avec plaisir mes connaissances sur les plantes sauvages, pour une cuisine originale et inventive, pour enrichir vos plats et étonner vos convives !
Stages en cuisine bio
Vous débutez ? Apprenez les bases de la cuisine bio et végétarienne pour vous lancer.
Vous cuisinez déjà bio ? Approfondissez vos connaissances lors d’un stage thématique.
Atelier sur les plantes sauvages
Apportez de l’originalité dans vos plats avec des plantes sauvages comestibles !
Découvrez-les lors d’une balade conviviale et gourmande.
Produits et visites du jardin
Je cultive des légumes, fruits et plantes sauvages comestibles dans mon jardin.
Selon la générosité de la nature, je vends le surplus en produits frais, séchés ou transformés.
Traiteur
Vous cherchez un traiteur bio pour un événement ? Un stage de yoga, de chant ?… Je me déplace en Savoie pour servir des buffets, apéritifs, festivités, etc.
Ma cuisine est simple, toute bio et à forte tendance végétarienne.